盛夏季節穿棉衣棉褲！記者探訪制冰廠，感受40℃溫差下的“冰火兩重天”

半島全媒體記者 孫桂東

近日，青島迎來今年以來的最強熱浪，氣溫也是陡然攀升。溫度升高的同時，“冰雪”經濟也跟著熱了起來。6月16日，記者來到嶗山一家制冰廠進行探訪，外邊雖然夏日炎炎，冷庫內卻是-10℃，工人們穿著羽絨服跟棉褲不斷往返于冰火兩重天里，運送著冰塊。據了解，這些冰塊除了賣給海鮮市場，還有一些商場、水產養殖戶等都需要冰塊來降溫，7月中旬進入一年中用冰的高峰期。

探訪：

清水24小時成冰 一塊重一百斤

6月16日，記者來到位于嶗山區沙子口街道辦事處的青島金三洋制冰冷藏廠。外邊的高溫熱浪，一看到制冰廠這幾個字，頓時都讓人心里感到涼爽了很多。

在工人周師傅的帶領下，記者來到了制冰車間。在車間的一側，并排放著幾個水管。周師傅介紹說，制冰的原理并不復雜。只不過，他們制作的模塊更大一點。他們將自來水放進工作槽中，然后用木板蓋住。站在木板上，并沒有感覺到寒冷。

周師傅介紹說，他們的制冷車間在另外一側，冷氣都是通過管道在下邊循環。一次可以制作50噸的冰塊，夏天需要的時間比較長，大概24小時左右。

周師傅說，制冰廠其實技術難度并不高，但是體力勞動強度大。雖然制冰的工作很簡單，但搬運、儲存的工作大部分還要依靠人工。一塊冰重量100斤，他們需要用夾子將冰塊從槽中取出來，然后通過滑板送到門口，最后再開著叉車送到倉庫里擺放整齊。

調查：

高峰期一天可賣上百噸  養殖戶放進水里來降溫

制冰廠的相關負責人龔先生介紹說， 他們的客戶主要是針對海鮮市場以及出海的漁船。這會處于休漁期，銷量不大，一天大概五六噸左右，主要是一些市場的海鮮商販、飯店等購買冰塊，用來保存海鮮。

這兩天氣溫升高，訂單多一些，但是并不明顯。真正的高峰期要等到7月中旬，一些大型商場、工廠也通過冰塊來降溫。還有一些海水養殖戶，為了讓養殖的海產品平穩度過夏天，會買來很多冰塊放到水里，進行快速降溫。如果是高峰期的話，銷量還是比較大的，一天能賣五六十噸甚至上百噸。

目前，他們工廠還儲存了500噸左右的冰塊，以備開海后出海的漁船使用。龔先生介紹說，漁船出海一般會出去兩三天，對冰的需求量比較大，必須提前備好一些。

人物:

夏天穿棉襖 冰火兩重天里穿梭

外邊是炎炎夏日，冷庫里卻是寒氣逼人。今年50歲的制冰工人周師傅說，他干這一行已經15年了。老家是聊城的，當時來青島打工，聽別人介紹這個工作比較穩定，工資收入也不錯，就到了制冰廠，這一干就是15年。

每年到了夏天，都是用冰的高峰期，但也是他們一年中最難受的時候。外邊是30多攝氏度的高溫，穿短袖都大汗淋漓。冰庫里的溫度卻低于零下10攝氏度，而他們往返其中，不斷地運送冰塊，為了保溫，都需要穿上厚重的棉襖、棉褲。

“保暖很重要，要不然容易關節疼，”周師傅說，干他們這個活，最怕的就是受冷。夏天外邊天氣熱，毛孔都擴張開了，如果貿然進入冷庫，寒氣就直接進入身體里，長時間會導致關節痛。不過，他一般都做好防護，這些年還沒有遇到這樣的問題。

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高溫天氣仍然持續

18日，記者從山東省氣象臺了解到，受大陸暖脊影響，全省中西部地區已連續三天出現35℃以上高溫天氣。其中16日，菏澤和濟寧的部分地區的日最高氣溫在37℃～39℃，最高氣溫為40.3℃出現在定陶縣；棗莊和聊城以及德州、濟南和臨沂的部分地區的日最高氣溫在35℃～37℃。17日，高溫天氣的范圍向東擴展至濱州和淄博，其中菏澤、濟寧、棗莊、聊城和德州的最高氣溫在37℃～39℃，最高氣溫為40.3℃出現在嘉祥縣。18日，高溫天氣的范圍進一步東擴至東營、濰坊和日照，其中菏澤、濟寧、棗莊、聊城、德州、濟南、淄博、濰坊、泰安和臨沂的日最高氣溫在37～39℃，局部地區在40℃以上。

預計19～21日，我省仍受大陸暖脊的影響，高溫天氣將持續，內陸大部地區最高氣溫在37℃～39℃，部分地區可達40℃以上。